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ちょいと早いですが昨日の夕飯はおでん。
アツアツのおでんにカラシをつけてビール。
おいしかった〜。
特に好きなのが「ちくわぶ」
子供の頃は味に変化がなくあまりおいしいとは思わなかったのですが
気づいたら真っ先に食べるようになりました。
あとは「たこ」。
我が家ではたこも早くなくなります。
どちらも翌日のダシがしみこんで
柔らかくると味に深みが出ておいしんでよね〜。